模式口历史文化街区

Flair New Dishes

2026

食一口鲜



春风酝酿万物生长的鲜活

舌尖上的春日滋味如期而至

模式口寻味春日鲜萃

蕴聚时令匠心,慢烘面包醇香

轻啜咖啡回甘

在满含生机与希望的美好时节里

把美味搬上餐桌

以一箸春鲜,陪您细品人间清欢




烟火寻味,唇齿留香

 DELICIOUS FOOD

PART

01


IN 徽镇小厨

【香椿苗炒鸡蛋】



DELICIOUS FOOD

时令鲜蔬与嫩滑鸡蛋巧妙相逢

一口轻咬

珍馐在舌尖缓缓散开

浓郁香气与绵密蓬松交织相融合

满是春日独有的清新气息


【安徽苔菜】



DELICIOUS FOOD

以安徽当季鲜嫩苔菜为原料

带着山野间的清冽与春日的清甜

慢火炖煮入味,锁住蔬菜本真

每一口都脆嫩多汁,回甘绵长

一切都是来自季节的温柔馈赠


徽镇小厨

店铺地址:模式口大街223号

营业时间:11:00-14:30 17:00-21:30

联系电话:010-80881982




IN 有石花园

【焦香鲜蚕豆口蘑】



DELICIOUS FOOD

焦香鲜蚕豆遇上嫩滑口蘑

香醇与绵脆在舌尖悄然相拥

文火慢煎,感受春日本味

尽享春日的鲜活与丰盈


【油渣菜心】



DELICIOUS FOOD

热油快炒锁住水分

菜梗清甜多汁

菜叶软嫩入味

脂香与清鲜完美交融

一道解腻又开胃的家常菜

却最是下饭

一口尝尽烟火里的地道风味


有石花园

店铺地址:模式口大街222号

营业时间:10:30-21:30

联系电话:13011058087




杯中小趣,慢享悠然

DRINKS

PART

02


IN磨山咖啡

【包你满意】



DRINKS

一屉跨越国界的惊喜

当阿芙佳朵被装进传统蒸笼

用冰淇淋绘画“小笼包”的软糯

用浓缩咖啡唤醒舌尖醇厚滋味

掀开笼屉,在这方寸之间

品味跨越经纬度的交融

这一份心意,包你满意


【鸳鸯锅】



DRINKS

救命!这家火锅冒冷气了!

新晋顶流【鸳鸯锅】正式“开锅”

浓缩咖啡 + 浓郁奶茶

珍珠、红豆、冰块

料多到怀疑人生

纯金铜锅造型 + 仙气干冰效果

视觉和味蕾的双重满足

氛围感和好味道一步到位


【海岛的秘密】



DRINKS

原生态椰壳,装满了不可思议

雪白奶油云朵+缤纷彩豆沙滩

定格此刻美好,惊艳朋友圈

两款百奇棒,是探险家的手杖

苦甜融合的浓缩咖啡椰子冻

高级感拉满

别犹豫,海岛的秘密

就在这一口里


【山涧青】



DRINKS

带您潜入城市里的微凉梦境

当氮气咖啡撞上薄荷与青葡萄

像是误入了雨后的山涧

软糯灵动的斑斓冻

搭配一抹生机盎然的果茸

在深邃的咖啡液下轻盈游走

这一口,是草本的清冽

也是果实的甘甜

不去山野,亦能嗅见草木芬芳


磨山咖啡

店铺地址:模式口大街178号

营业时间:周一 10:00-19:00

               周二至周日 09:00-21:00

联系电话:13263220178




一口甜蜜,温柔治愈

DESSERT

PART

03


IN 明天好好烘焙研究所

【驼铃吐司】



DESSERT

以古道骆驼商队为灵感

在每一块吐司表面

烙下栩栩如生的骆驼印迹

甄选高筋小麦粉

融以黄油与淡奶油的温润

让纯粹麦香与醇厚奶香

在唇齿间层层绽放

如云朵般蓬松柔软,入口即化

承包一整个春日的温柔与浪漫



【轻野漫步包】



DESSERT

全手工每日现烤的

“轻野漫步包”

搭配法国进口奶酪

优质蛋白补钙力拉满

再佐以白桃乌龙原液茶

茶香疗愈,清润回甘

一口面包、一口奶酪、一杯清茶

在春日暖阳里轻装赴野

轻松解锁满格活力



明天好好烘焙研究所

店铺地址:模式口大街164号

营业时间:09:30-20:30

联系电话:15701533537



品一口时令鲜萃,尝一块软嫩吐司

啜一杯香浓咖啡

来模式口赴春日之约

解锁全线美味

在古街烟火中

共度一段惬意的好时光

把春天的滋味,一口一口吃进心里~




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